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综合评价:4.2/5,舒适的品牌集邮选择,但奥斯汀有综合素质更优异的凯悦系酒店。隔音和健身房的缺失是两处大问题。一、 概览与入住 Hotel Magdalena是Bunkhouse Hotels旗下一员,是凯悦2024年Standard International收购案的另外一个主要品牌。Bunkhouse由Liz Lambert于1995年成立,旗下的第一间酒店是不远处的Hotel San Jose。Bunkhouse品牌深耕奥斯汀与德州市场,注重社区连结;奥斯汀打卡地之一的“i love you so much”壁画墙和连锁咖啡店Jo’s Coffee也是Bunkhouse的一部分。![]() Jo’s Coffee与i love you so much壁画墙 2016年,Standard International在Amar Lalvani领导下成为Bunkhouse的大股东,Lambert则于2019年退出运营。2024年,Bunkhouse随凯悦对Standard International的收购案加入凯悦集团。除两间决定退出的酒店外,Bunkhouse旗下酒店于2025年下半年陆续加入凯悦天地。Hotel Magdalena则是最后一间加入会员计划的Bunkhouse酒店,于2025年12月正式入会。![]() ![]() ![]() 前台没更换为凯悦传统的笔电。随加入凯悦天地,酒店PMS已全数切换为凯悦系统(Colleague Advantage),Hyatt app上可正常查看房间号、房型和账单(这里点名批评国内的木棉花)。 ![]() Bunkhouse全系酒店和餐饮于2024年末交由凯悦管理,不开放特许经营。与前台交谈得知凯悦接管后的过渡培训多为线上,而集团线下的支援主要在IT方面。 ![]() 与以往的收购案不尽相同,Amar Lalvani的Standard International团队被赋予了凯悦生活方式品牌开发的主导地位,位于奥斯汀的Bunkhouse团队也因此接手了JDV凯悦尚选品牌的设计与整体定调(甚至社交媒体账号都交由Bunkhouse运营)。 来自英国的总经理Daryl Gomersall同样是奥斯汀酒店协会的成员。巧合的是Gomersall早年曾在伦敦安达仕的前身Great Eastern Hotel担任前厅经理(彼时还是温德姆管理)。二、 阳台小套房 Junior Suite with Balcony 酒店由德州事务所Lake Flato和Bunkhouse自家设计团队共同打造(前者亦设计了隔壁的Soho House和Equinox健身俱乐部)。房间走居家风格,装修质量和用料也是当地普通精装公寓水平,整体素质和同城尚萃和tommie比较接近。![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 房间挑高很高,但床却很矮。客房卫浴和床品布草均为Sferra品牌,床品摸起来至少有400支,比桐森品牌的定制款还要更舒服点。![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 传奇音乐人Willie Nelson,挂画由Austin Opry House摄影师Scott Nelson提供(灯歪了) 露台占地面积不小,可以远眺奥斯汀CBD的天际线。很遗憾房间的隔音并不好,周末晚间南国会大道的鸣笛与音乐都能听到(这点倒是跟尚萃很像)。![]() 酒店不同房型的浴室使用不同颜色的磁砖,本间房是明亮的黄色。备品是加拿大产480mL装Le Labo 33,比亨特在马来西亚/土耳其/中国代工的赝品好用多了。![]() ![]() Le Labo是酒店被凯悦接管后更换,应该是凯悦集采 ![]() 三、 公共区域![]() 酒店共89间客房 ![]() ![]() 酒店泳池仅在夏天提供浴巾和池畔吧服务;冬天下水确实有些冷了。![]() 酒店很遗憾不设健身房,住客可以要求前台送瑜伽垫或者Peloton单车到房间。酒店附近有Kollective和Equinox两家高端健身房,可惜酒店并没有任何合作(隔壁价格更高的Bunkhouse旗舰店Hotel Saint Cecilia住客可以免费使用Kollective健身房)。四、 餐厅与酒吧(Summer on Music Lane、Equipment Room)![]() 除了无法挂房账的不便,酒吧体验则是相当惊喜。酒吧共有1300余张黑胶收藏,驻店的几位DJ致力于挖掘不同音乐类别的小众作品。酒吧的概念是listening lounge而非现场音乐,对我而言则是为数不多无需全程戴耳机盖过平庸流行音乐的酒吧。![]() ![]() ![]() 酒吧的功放设备 当日DJ选择的几首曲目是英国90年代ambient house风格,跟DJ简短交流便能感受其知识储备之广。奥斯汀与音乐是不会出错的组合。DJ还介绍了每年一月Red River区域的现场音乐“free week”,有众多本地乐队会在多间现场音乐场馆演出,免收门票。![]() ![]() 来自艺术家Yaacov Agam 除了主打的音乐以外,鸡尾酒出品同样不俗。Brown Sugar基于曼哈顿的架构,鲜香十足的味增与香菇和日本威士忌莫名协调。![]() 六款特调,另外还有经典改编 ![]() ![]() 杯垫正反面 酒吧在周末相当热门,五点开门就见到有顾客陆续进入,周末更是一定要提前预定。本次因没有预定仅在唯一的空位体验了45分钟左右,但足以留下深刻印象。Bunkhouse团队塑造餐饮概念的水准在此得以充分展现。 酒店的主餐厅Summer on Music Lane周末早午餐顾客不少,不过清晨时分就只有我一人用餐了。环球客早餐在合理范围内均会报销,而周末早午餐更有喜闻乐见的牛排煎蛋。餐厅的咖啡跟服务同样出色,不嫌冷的话也可以坐在室外用餐。![]() ![]() ![]() 优异的拿铁出品和有意思的水壶 ![]() 车打芝士薯饼,美国南部的土豆菜肴很难出错 ![]() 牛排煎蛋,出品不俗 ![]() 五、 总结 酒店再住的兴趣不大,但是Equipment Room酒吧一定会预定后再访。希望日后能尝试好评颇多的Bunkhouse旗舰店Hotel Saint Cecilia,以及2025年开业的两间休斯顿分号(Post Company打造的Hotel Saint Augustine看起来相当不错)。![]() ![]() 成功集邮第20支品牌,再往后的5个难度就更大了 最后,值得一提的是奥斯汀是北美少数凯悦全服务酒店均由集团直接管理的城市。全新翻修的凯悦、早餐与设计优秀的尚萃、“六边形战士”桐森、与桐森共享公区的性价比之选tommie/JDV、充满故事的Driskill/UB、五间风格迥异的Bunkhouse、凯悦系经典度假村HR Lost Pines和全美唯三的Miraval共同组成了强大的酒店阵容。要是有柏悦或安达仕就更好了。奥斯汀桐森酒店的首发评测请见此。![]() 奥斯汀凯悦尚萃酒店,北美最后一批集团管理的尚萃分号 奥斯汀另一间小有名气的生活方式酒店是南国会大道上的South Congress Hotel。2025年12月,凯悦秘密接管了酒店的整体运营(包含多间餐饮)。海外论坛的Prive消息人士称酒店将于今年翻修后换牌The Standard,令人期待。感谢阅读。![]() South Congress Hotel,旗下餐厅酒吧的运营也被凯悦接管;跟前台简单交流得知没有员工因管理更换被裁 |