墨尔本喜来登Little Collins自助餐厅品味报告

小柯林斯餐厅是位于喜来登酒店的3楼，餐馆这边还是挺不错的，既作为酒店的早餐，餐馆晚餐在这边也可以接受预订，价格比较的划算，在这边提前预约一下就可以了，早餐的话7点前过来都是很少人的在这边平常也算是比较多人过来，尤其是晚餐的时候，因为这边的晚餐其实性价比还是可以的，尤其是如果吃牛排的话，这边相对来说就会比较的划算。外部的环境还算是可以的，虽然是一个市中心的喜来登，比起很多度假型的喜来登的话，没有那么的漂亮，但是也是很用心的去装修了一下。前台这边就可以直接结账了，不用再餐厅里面，另外再结账，这边的好处就是没有小费，也没有服务费，直接就是自助餐付费。进门就能够听到相当不错的爵士音乐，环境还真的挺可以的，位置也是相当多，这边的椅子相对会比较的舒适，在这边可以躺着玩手机，边吃边玩慢音乐还是相当可以的，一定要来一杯澳大利亚的白咖啡，澳白在这边的话随意一家都做的好，而且在这边的话基本上也是手冲为主窗户这边也能够看到城市的景观，不时走过的服务员也会打一下招呼，有种类似于西式厨房的感觉吧，不会说是特别局促。Collins厨房的出品，还是相当不错的，这边也分了好多一个区域，比较有亮点的就是这边的沙拉，沙拉的话都是按照不同的份数放在冰箱里面，所以随意拿取就可以了，还是挺方便的在这边有一个非常不错的地方，这边所有的东西都是现做的，包括牛排啊，还有说这里的一些煎蛋啊什么的，都是在这个铁板位置去做，厨师也还是挺友好的，只要下order就会按顺序做肉类还算是蛮多的，包括牛奶啊什么的都能够在这里拿得到。其实澳洲喝牛奶还真的是挺可以，品质也还算是蛮高，除此之外，就是蛋糕的种类还是很多，包括碱水面包，各种各样的烘培类还是很丰富不过，海鲜方面的话就有点差强人意了，没有什么海鲜的种类，只是在冰箱里面的沙拉有比较多的三文鱼，没有大虾之类的，还是觉得有点缺乏自助餐的感觉餐厅只做早餐跟晚餐，中午是没有东西吃的，作为喜来登这边的主力餐馆，晚餐还是做的蛮不错，而且价钱也不会特别的贵。吃起来的话，这边已经算是相当的不错了，如果对于自助餐的话，有想法，这边还真的是挺不错，虽然是酒店的附属餐厅，同时也是对外营业的小孩子在这边的话，也有一个专用的儿童游乐区域，可以在这边玩一下，等待一下吃饭什么的，性价比还真的是挺高的一个餐馆。