城中山林里的老牌艾美｜厦门艾美酒店入住体验

一、 概览 | Overview

这次厦门艾美的入住时间是三月份的周末，出行目的很简单，就是和朋友相聚，顺便打卡一下这家在喜达屋时期就已经存在的老牌艾美。

厦门艾美位于仙岳山上，定位一直比较特别，算是厦门市区里少见的 城中度假型酒店。酒店开业年份比较早，在我读书的时候，艾美这个名字还是非常响亮的，也算是当年厦门比较热门、比较有话题度的酒店之一。

这次刚好看到网站套餐兑换性价比不错，便趁机安排了一晚。本次一共订了两间房，总花费 800元，并且包含 SNP。以厦门酒店的价格来看，这个成本入住艾美，确实没什么好挑的。因为同行只有一个白金会员，所以两间房的待遇略有不同：一间升级到了 景观豪华套房，另一间则安排了山景阳台大床房。这里还是要感谢酒店给到的套房升级，以及额外提供的纪念日蛋糕。虽然硬件确实有年代感，但会员识别和基础礼遇还是有做到。

酒店位于仙岳山上，山脚下有电瓶车接送。我们这次是自驾上山，酒店有地面和地下停车位，停车整体比较方便。需要注意的是，酒店的别墅房型和普通客房不在同一区域，别墅需要电瓶车前往；普通房型则和大堂、餐厅在一栋主楼内，动线会更方便一些。

二、 初印象 ｜老派时尚感还在，生意也确实不错

周末入住，到达时正好碰上一波团客。前台小姐姐很快帮我办理好了入住，办完没多久，前台区域就已经被团客围得水泄不通。

从客流来看，酒店生意确实不错。不过反过来说，这样的客流量可能也和现在相对低价的市场策略有关。毕竟如果没有价格吸引力，老酒店想在厦门现在这个竞争环境里继续保持热度，并不容易。

大堂整体风格放在现在看，依旧能看出当年想走时尚路线的痕迹。比较标志性的网红旋转楼梯、氛围灯光、挑高空间，都还保留着艾美曾经的调性。

当然，如果用今天新酒店的审美去看，它可能已经不算惊艳，但那种老牌设计酒店的影子还是能感受到的。主楼总共五层，房间数量不算特别多，主要分为庭院景观和山景两类。

三、 客房 | 硬件硬伤，套房相对能接受

先说结论：房间部分是本次体验里相对减分的地方。虽然入住前已经知道酒店年份摆在那里，对硬件不能抱太高期待，但真正进房之后，还是有一点失望。山景阳台大床房整体没什么太多亮点，最大的优势可能就是有一个阳台。房间本身质感一般，硬件老旧感比较明显，卫生细节也就是"眼不见为净"。家具、墙面、浴室这些地方，都能看出时间留下的痕迹。

相比之下，升级到的景观豪华套房体验会好不少。套房的空间感明显更好，整体保养程度也比普通房型更好一些。如果是来这家酒店度假或者周末放松，建议尽量选择套房，入住舒适度会提升不少。

四、 餐饮 | 与好友相聚小酌是目的

餐饮方面，这次体验了酒廊欢乐时光和第二天自助早餐。

现在酒廊被安排在大堂吧区域。入住后稍微休息了一会儿，就到了欢乐时光时间。不得不说，人是真的多，依旧是熟悉的“万豪食堂”氛围。餐食方面，配置看起来是该有的都有：四个热菜，搭配凉菜、西式甜品、甜点、两款汤、水果等。整体品类不算少，但菜色不算硬，属于简单吃吃可以，但不要抱太高期待的水平。不过酒廊体验依旧有亮点，吧台调酒的小姐姐非常专业，也很有耐心。同行好友比较爱喝酒，基本把能调的款式都点了一遍，最后小姐姐甚至还帮我们调了一杯隐藏款，这点必须好评。也正是因为这一段，让这次入住有了很好的记忆点。所谓“城中度假”，其实不一定非要硬件多新，能和朋友坐下来喝酒聊天，山里吹吹风，放松一下，这种体验本身就挺难得的。

第二天早餐依旧是人山人海。早餐在全日制餐厅，没有明显领位，我们也是勉强找到位置坐下。餐食区动线比较长，取餐高峰期会略显混乱。早餐品类其实不少，风格和酒廊类似：该有的基本都有，但品质只能说一般。考虑到这次入住价格，我觉得也不能要求太多，整体还是对得起价格的。比较有地方特色的闽南花生汤、沙茶面、五香卷等都有提供。水果区还有百香果，这点倒是有点小惊喜。

另外有一点蛮有趣，除了团客之外，这家酒店外国客人也不少。不管是酒廊还是早餐，都能看到不少外国住客的身影，看样子其中不少是印度客人。在我住过的厦门酒店里，艾美的外国客人比例确实算比较高的。这可能也和酒店品牌、位置、价格以及长期以来的客源结构有关。

五、 设施 | Facilities

这次没有专门体验酒店康体设施，只是简单逛了逛。其实之前同学婚礼时我就来过一次厦门艾美。到现在为止，艾美依然算是厦门比较热门的婚礼酒店之一，一个重要原因就是它在山上，场地空间相对充裕，而且可以举办草坪婚礼。

入住当晚也正好看到酒店有婚礼举办。不得不说，虽然客房硬件老了，但酒店本身的场地条件、山林氛围和婚礼属性还是很能打的。

对于办婚礼、家庭聚会或者朋友小型度假来说，这家酒店依然有它独特的优势。

六、 总结 | Conclusion

综合来看，这次厦门艾美的体验，给到 3.5颗星。

它的优点很明确：位置特别，位于仙岳山上，有城中度假的感觉；价格合适的时候，性价比不错；公区氛围还在，酒廊吧台服务有惊喜；作为老牌酒店，客流和运营状态依然不错。但短板也很明显：房间硬件老旧，普通房型质感一般，卫生和维护细节也有提升空间。早餐和酒廊餐食品类是够的，但品质并不突出。

厦门这十几年来新开了太多酒店，从奢华到度假，从海景到设计型，竞争已经非常激烈。艾美能够在这样的环境下保持一定客流和市场存在感，其实已经相当不容易。如果未来能够进行一次系统性翻新，我相信这家酒店会重新变得很有吸引力。毕竟它的位置、场地、品牌记忆和山林度假属性，都是厦门酒店市场里很有辨识度的存在。

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