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多哈西湾华尔道夫酒店 | 试图演绎镀金时代,致敬纽约华尔道夫

2024-7-6 15:52 | 作者: Verlassen | 查看: 1242| 评论: 0| 原帖 |赞:  46

摘要: 多哈西湾华尔道夫也是刚开业没有多久的新酒店,位于多哈西湾,距机场开车大概三十分钟听工作人员介绍,这家酒店非常努力重现1893年纽约华尔道夫的风采。体验下来可以明显感受到管理团队非常努力,所有部门的服务质量 ...
多哈西湾华尔道夫也是刚开业没有多久的新酒店,位于多哈西湾,距机场开车大概三十分钟
听工作人员介绍,这家酒店非常努力重现1893年纽约华尔道夫的风采。体验下来可以明显感受到管理团队非常努力,所有部门的服务质量都非常非常高,硬件和配套也很强大,设计风格也是大气但不奢靡,确实非常有WA品牌应有的气质
餐饮方面,本次入住还体验了酒店的中餐厅、早餐以及孔雀廊。酒店还有合作的专享沙滩,但因为实在太热了就没去哈哈
主要问题是遇到了浴室水压太低和wifi经常自动断连,向前台反应后也得到了非常积极的回复
PS酒店也十分厚道,前台得知我是半夜的航班后,主动帮忙把退房时间延长到了六点,感谢!!!114051AKHJKGKMGKZOMTXR.png
酒店位于多哈西湾,是一栋44层高的楼
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抵达后,礼宾迅速过来接车接行李,引导过安检以及在一楼大堂CI
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铭牌,有没有觉得WA的logo很帅的哈哈哈
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一楼大堂
CI工作人员非常热情,主动介绍自己后交代了所有入住权益,之后又带去楼上办理入住并介绍房间设施,体验非常好
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华尔道夫种,这家直接用蒂芙尼的钟表了
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电梯,轿厢内也是暗金装潢
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电梯间
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客房楼层走廊,这样的设计和华尔道夫真的很搭
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入户玄关,左手边是步入式衣帽间
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起居室
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打印的欢迎卡
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墙上挂着的也是纽约华尔道夫的大楼的照片
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咖啡机和茶包
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minibar收费且价格非常高
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浴室,双台盆中间是淋浴间,两侧分别是浴缸和厕所
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浴缸非常大,175身高的话平躺能完全没入水里,两个人躺都足够
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淋浴间的大理石墙壁非常显眼
但淋雨的水压真的是灾难,出水还不如水管…
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多哈的华尔道夫选用Byredo备品而非伊索
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其他一些在我这里扣分的小细节:
廉价感过强的矿泉水、换成了希尔顿集团的统一房卡、铅笔而非签字笔/圆珠笔、以及欢迎信称呼中没有删除完全的Mr. unknow
虽然现在大环境下酒店业主是挺难的,但好歹也是个奢牌啊,该配上的还是要配上啊……
餐饮部分
主要是中餐厅、孔雀廊、酒吧和早餐
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酒店的中餐厅Yun位于顶层44层,主要做一些粤菜
工作人员能看出来是下了功夫研究中餐饮食文化的,主厨是来自成都的,烤鸭师傅、蒸点师傅也都是中国人
而把顶层留给这家餐厅,也能体现出酒店对中餐厅的重视
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空间宽敞,服务到位
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点心体验套餐,一共有七种蒸点,包括虾饺、烧麦、叉烧包、小笼包、松露蘑菇包、牛肉包和水晶蔬菜包,108里亚尔
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扬州文思豆腐,58里亚尔,味道很鲜也有层次感
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芥末酸甜虾球,168里亚尔。三颗大虾的品质很高,但对于中国人来说芥末味实在是太淡了哈哈
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一大盆xo海鲜炒饭,98里亚尔
整体讲,价格还是蛮高的,但菜品的品质也都非常好,菜量也是非常足。能在国外吃到这样一顿中餐其实是很满足的哈哈
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早餐厅,是一个非常精致但体量也很小的salon一样的地方,自主单点结合。有工作人员主动领位和点单
选择可以说很少了,但胜在品质
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整个自助区域就这么大
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面包,烘焙品很好吃
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鲜榨果汁和healthy shot
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冷盘和沙拉
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作为都是这样的pax
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单点菜单
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华尔道夫的班尼迪克肯定要安排上哈哈哈
味道自不必说,非常好
此外,这家的班尼迪克可以选烹饪的熟度,适应不同地区客人对蛋的要求
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每家华尔道夫都有的孔雀廊,也在酒店的一层
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华贵典雅
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华尔道夫经典IP红丝绒打卡
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傍晚来到酒店的鸡尾酒吧
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Tommy‘s Knees,一款以红茶为主题的鸡尾酒
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泳池,有mix time和female time,使用时要问清工作人员哈
此外,酒店的relaxation area也非常不错,干蒸湿蒸土耳其浴室都有,以及一个声光环绕淋浴的rain walk
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整体来讲,酒店全程都十分强调服务,是非常亲切且私人化的服务,绝对具备奢牌的服务水准了
以上,感谢!

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