兰亭墨未干，木棉梦尤酣——绍兴木棉花凯悦臻选

华润旗下的木棉花与凯悦全方位合作后，定位分两类：较高端的臻选（UB）与略低的尚选（JDV）。绍兴这家UB于2025年新开业，由原871芯片厂改造而来，享有华润万象绍兴天地的商业配套，位置核心优越，距书圣故里、仓桥直街、鲁迅故里、沈园等景点步行可达。操刀过上海、东澳岛阿丽拉、阳朔糖舍、西塘良壤的琚宾负责设计，以中庭水景、绿植充实厂房肌理，画作、摆件等艺术品点缀其间，将工业、自然、人文有机融合。客房面积45平起跳，装潢清新素雅，床旁小树颇有新意。绿色大理石双台盆质感满满，但套房以下无浴缸略遗憾。欢迎水果比较丰富，包含龙眼、柿子、小番茄、人参果、橘子、香蕉、苹果、梨等。Minibar除了巴黎水、椰树椰汁、皮尔森精酿，还有当地特色古越龙山枸杞黄酒、咸亨茴香豆。卫浴备品是欧珑情柚独钟，吹风机戴森，音响Tivoli，矿泉水5100，茶包teastone。小南洋餐厅发源自1988年深圳南贸宾馆的员工食堂，起初是东北菜系。后作为木棉花系列酒店的核心餐厅，随业主华润全国性布局，主营菜系亦扩展丰富起来，绍兴这家便是江浙菜，一层环绕式布局，或对中庭水系、或面户外草坪，环境清雅、令人神怡。此次选购了酒店配餐饮额度的套餐，午餐茉莉花熏鱼外酥里嫩，汁水丰富，淡淡茉莉花清香；十年花雕焖红烧肉肥瘦相间，香而不腻；西施豆腐羹汤羹粘稠、白胡椒底味，笋丁、香菇、豆腐徜徉其间。早餐半自助点单，出品较为精致，绍兴印糕、黄酒奶咖等特色很有记忆点，面档可自行盛装选择牛肉与丸、鲜虾、蛤蜊及面型，黑松露温泉蛋浓郁，烟熏三文鱼咸嫩肥美、品质不错。酒店大堂吧唤作醒山，夹在中庭水景与户外草坪之间，装潢清新小资。白天主营茶咖，入夜变为酒吧、还会有越郡南词的表演。下午茶set中黄酒焦糖布丁香甜，但黄酒味儿不太明显；自制的柠檬乳酪蛋糕绵密可人。晚间调酒师Lockie特调了醒山与叁味两杯，绍兴黄酒与威士忌有机交融，佐以茴香豆等小食，再听听越剧、望灯影绰绰，惬然自得。受限于厂房结构，酒店并无泳池。健身房位于二层，全套泰诺健器械丰富，落地窗前跑步or瑜伽，满目翠绿、心情舒畅。不少服务人员都有黑丫头奢牌经历。前台Tate主动带至客房，在对设施进行介绍之余，还会谈及一些老厂房改造的设计用心以及周遭景点与酒店配套的在地特色体验，饶有趣味。旁边绍兴天地商场有网红韩餐排队王need且晚餐等位还不算离谱，遂取号尝试。马苏里拉芝士辣炒鸡加热搅拌，融化点芝士包裹着紫菜饭、年糕、鸡块，奶香微甜而辣味较足；韩式炒粉丝内容丰富，豆芽、洋葱、木耳、胡萝卜等不一而足，口感并不太油腻。府山公园相距不远，山头不高、登顶较易、适宜晨练，绿植茂盛、空气清新，山脚越王台历史韵味十足。再走过很有水乡风韵的仓桥直街区，便到达了迅哥故居。宅邸比我想象中大不少，不愧大户人家，从百草园到三味书屋，肉眼观测可视化。在人杰地灵的水乡核心，爆改工业文明遗产重塑新生，实现历史传承与现代商业的交织碰撞，不啻探索绍兴文化的绝佳居所，深度体验：兰亭墨未干，木棉梦尤酣～